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新垌月饼,以“匠心”获“人心”

发布时间:2022-09-22 16:32:43 来源:市党史地址办 字体【

     新垌月饼具有多年历史,始终把真材实料、新鲜味道与食品健康放在首位。历经手艺人的不断传承和创新,既保留了传统制作工艺,又与时俱进研发创新更适合现代人的口味,打造出健康与养生的月饼。
    新垌“五仁”月饼尤其受广大消费者喜爱,有金腿五仁、陈皮五仁、特制五仁等多种口味,由核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁5种主要果仁原料加工成馅精制而成,口味香甜,绵软带酥。
     新垌月饼最具特色的要数陈皮系列月饼(陈皮五仁、陈皮豆沙、陈皮冬翅),具有清香不俗、甘香醇陈、甜而不腻风味的特点,深受消费者的认可。因其风味独特荣获“2017年度广东月饼名都金牌月饼”、“2021‘中国月饼名城·茂名’中秋文化节金奖月饼”等称号。

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