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市市场监管局:开展月饼质量检查 守护舌尖上的安全

发布时间:2021-09-08 11:35:18 来源:高州市融媒体中心 字体【

  中秋佳节临近,为确保我市月饼安全,日前,市市场监管局组织执法人员对全市月饼进行全面监督检查,严把月饼产品质量安全关。

  该局执法人员突击检查了广东源丰食品有限公司、高州市唐华大酒店的月饼生产加工情况。检查人员先后深入到企业的原料间、生产间、外包间、拆包间、成品间、留样间等,对企业的原料选购、索证索票、标签标识、检验出厂等环节进行全流程监督检查。在检查过程中,市场监管部门要求,各月饼生产和销售企业要坚持品质至上,严格遵照工艺流程规范生产,从源头上把好质量安全关;要把好进货查验关,做好索证索票、销售台账登记等工作;要落实落细疫情防控措施,确保从业人员健康安全。

  下一步,该局将加大对月饼生产和流通环节的监督抽检力度,进一步确保月饼产品质量安全,认真守护市民舌尖上的安全。 



(翁庆秋 廖文豪)


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