为切实加强固体饮料质量安全监管,维护消费者合法权益,保障公众身体健康。2月10日,高州市市场监管局组织召开全市固体饮料生产企业培训会议。会议由该局食品生产安全监管股股长叶志主持。全市5家固体饮料食品生产企业负责人及其食品安全管理员参加会议。
会上,叶志股长首先对《市场监管总局关于加强固体饮料质量安全监管的公告》(2021年第46号)作宣贯,针对公告对固体饮料包装及标签提出的具体要求,进行了重点学习和特别提示。会议还集中学习培训了《食品安全法》《预包装食品标签通则》《食品召回管理办法》等相关法律法规。
会议要求:各固体饮料食品生产企业要牢固树立食品安全主体责任意识,积极学法守法,主动适应发展新要求,加快对标签进行改版,依法依规经营。要强化产品质量管控,坚持从源头自查整治,杜绝不合格产品的产生。
参加本次培训会议的各企业负责人纷纷表示,本次培训非常及时,会后将及时消化、迅速领会培训内容,并认真整改、不断提升产品质量,保证食品合法合规生产销售。

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